Author: לירון יאנקונסקי

כשמדובר בטיפול במחלות לב, מרבית הרופאים מעודדים שימוש בתרופות, בדיקות פולשניות, הליכים רפואיים וניתוחי לב, כאילו הם דבר טבעי וסטנדרטי.
אבל קיימות גם אופציות אחרות.

על פי אתר הבריאות והתזונה Nutritiondata.self.com, בשר בקר מנתח ללא שומן (הבשר בלבד), מכיל כ-20 גרם חלבון עבור 100 גרם. שקדים חלוטים (ללא קליפתם) מכילים כמות זהה של חלבון. חמישית מהשקדים הינם למעשה חלבון. בנוסף, אותה כמות שקדים מכילה 6% מכמות הברזל היומית המומלצת, בעוד שבשר הבקר מכיל רק 2% ממנה…

תזונה טבעונית מאוזנת תעזור לכם לשגשג מבחינה בריאותית. עם זאת, יש לשים לב כי אתם מקבלים את כל המרכיבים הנדרשים, על מנת למנוע חוסרים בטווח הקצר ובטווח הארוך.